Capacita: Andrea Matallana / lunes 22 de 17:00 a 19:00
1.A60.AH.18
$1600
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Adultos +60, Arte y humanidades, Presencial
Coordina Mariana Morasso
En la historia de la cocina nacional, Doña Petrona ocupa un lugar especial. Ella fue un modelo de mujer emprendedora que comenzó como promotora del uso de las cocinas de gas de La Primitiva en la década del veinte y saltó a la fama, llegando a la radio y la televisión, sobre la base de su extenso libro – recetario logrando un éxito contundente.
Inicio: 22 de mayo 2023 |Duración: 1 jornada
Andrea Matallana: es Socióloga y Magister en Investigación Social (UBA) y Doctora en Historia (UTDT). Su campo de investigación es la historia social de la Argentina de finales del Siglo XIX y XX y las industrias culturales.
Modalidad presencial | Av. Corrientes 2038, Aula Auditorio Abuelas
Con entrega de certificado UBA | Centro Cultural Rector Ricardo Rojas.
30% de descuento JUBILADOS | PENSIONADOS
3 cuotas sin interés con tarjeta de crédito
Costo Jubilados | Pensionados: $ 1.120.-
Costo Adultos mayores: $ 1.600.-
Consultas: alumnosrojas@rojas.uba.ar
Código del curso: 1.A60.AH.18